SE REALIZÓ EL CONVERSATORIO SOBRE LAS RAÍCES DEL VINO EN EL VALLE DE SAN FRANCISCO
El Centro Cultural Universitario Caja Real fue el escenario del conversatorio sobre la tradición vinícola del Valle de San Francisco, un evento coordinado por la Secretaria de Turismo en colaboración con la Secretaria de Cultura del Gobierno del Estado, el Ayuntamiento de Villa de Reyes, el Colegio de San Luis, Bodegas Guanamé y Casa Fronda. Este encuentro tuvo lugar con el propósito de difundir y valorar la rica historia de la producción de vino en la región, extendiendo la invitación a la población en general.
El Valle de San Francisco, actualmente conocido como Villa de Reyes en San Luis Potosí y San Felipe en Guanajuato, cuenta con una profunda tradición vitivinícola que se remonta al siglo XVIII. Durante esa época, las haciendas de la zona jugaron un papel crucial en la producción de vino y aguardiente, contribuyendo significativamente al crecimiento económico de la región y dejando una huella cultural perdurable.
Este conversatorio no solo busca educar a las nuevas generaciones sobre el legado vitivinícola, sino también fomentar un mayor aprecio y conocimiento en la comunidad en general.
Por: Alondra Velázquez Mora.
