La concejal Presidenta de Villa de Pozos, Teresa de Jesús Rivera Acevedo, anunció que el municipio ya se encuentra preparado para participar en el Día de la Garnacha, evento que se realizará en el marco de la Feria Nacional Potosina (Fenapo) donde se promoverá la riqueza gastronómica de la región.

Rivera Acevedo destacó que se presentarán diversos platillos típicos del municipio, entre ellos: barbacoa de borrego, pan de la Cardona, mezcal El Corral, así como las tradicionales gorditas de Doña Luz y Doña Sofi, entre otras delicias que representan la identidad culinaria de Villa de Pozos.

“Ya estamos preparados, vamos a presentar los platillos típicos del municipio como la barbacoa de borrego, pan de la Cardona, mezcal El Corral, gorditas Doña Luz y Doña Sofi, entre otros. Tenemos una gastronomía muy grande en el municipio”, puntualizó.

La concejal agregó que aún no se ha definido el día ni la hora exacta de la presentación en la feria, pero aseguró que en cuanto se tenga la información será compartida con la ciudadanía.

Por: Cristopher Galván.