Soledad de Graciano Sánchez ofrecerá enchiladas potosinas gratuitas en el Día de la Garnacha de la FENAPO
El Ayuntamiento de Soledad de Graciano Sánchez ofrecerá este viernes 21 de agosto una degustación gratuita de enchiladas potosinas en el marco de la Feria Nacional Potosina (FENAPO). Será a partir de las 14:00 horas en la zona del Palenque, como parte del Día de la Garnacha, evento organizado por el municipio para compartir su identidad gastronómica con las y los asistentes.
De acuerdo con el Gobierno Municipal, se repartirán platillos y bebidas de forma gratuita a todas las personas que acudan. La actividad combinará la entrega de este alimento emblemático con música en vivo y un ambiente de convivencia familiar, con el objetivo de promover la cercanía entre la administración local y la ciudadanía.
El alcalde Juan Manuel Navarro Muñiz invitó a la población y a los visitantes de la FENAPO a participar en esta celebración, y señaló que la intención es que nadie se quede sin probar el sabor que caracteriza a Soledad. Agregó que esta tradición los llena de orgullo y representa una oportunidad para mostrar la riqueza culinaria del municipio ante los asistentes locales, nacionales e internacionales.
Navarro Muñiz también reconoció la visión del gobernador del estado, Ricardo Gallardo Cardona, por abrir las puertas de la Feria Nacional Potosina a los municipios, lo que permite a cada localidad exponer sus expresiones culturales y gastronómicas. En ese sentido, consideró que la participación de Soledad en la FENAPO fortalece la difusión de sus tradiciones y contribuye al impulso de la identidad cultural de la región.
El Día de la Garnacha forma parte de las actividades de la FENAPO 2026, que en esta edición busca dar espacio a la diversidad culinaria del estado. Con esta acción, el Ayuntamiento de Soledad de Graciano Sánchez reafirma su intención de mantener vivas sus costumbres y de estar presente en los grandes eventos que se realizan en San Luis Potosí.
La degustación se llevará a cabo en un horario accesible para las familias, a partir de las dos de la tarde, en un punto de fácil acceso dentro del recinto ferial. Las autoridades municipales extendieron la invitación a todos los asistentes para que se acerquen a la zona del Palenque y disfruten de esta muestra gastronómica sin costo.
Con este tipo de actividades, el municipio busca no solo ofrecer un momento de esparcimiento, sino también consolidar a la gastronomía local como un atractivo turístico y cultural. La participación de Soledad en la FENAPO se enmarca en una estrategia de promoción de la identidad potosina, en la que la comida juega un papel central.
